Ets PIGNATTA Sa.

277.2 Chemin de Provence
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FRANCE

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HÔTEL MARTINEZ Cannes -  A quelques heures de l'ouverture du FIF 2000 ( le Festival International du Film de Cannes), les préparatifs vont bon-train sur la sur la Croisette. Sur la plage de l'hôtel MARTINEZ, le montage du podium de Canal + s'achève.
A l'intérieur, les équipes de M Francis FABRE terminent la saison de rénovation/réhabilitation qui a débuté en novembre dernier.
Au cous de la saison 1999-2000, 33 chambres ont été entièrement rénovées, 132 chambres partiellement. La décoration de plusieurs salons a été remise à niveau ainsi que la galerie des pas perdus. Un centre d'affaires a vu le jour & le 14 février 2000 a débuté la rénovation de la grande cuisine. Un secteur sensible car les congrès du 1er semestre sont maintenus. Planning tendu, zones de travaux sous silence... Effectivement le chantier est attenant aux salons en exploitation. Le difficile chantier de la grande cuisine se termine juste pour l'ouverture du FIF ( Festival International du Film de Cannes). Encore un peu de production avant le 10 mai pour distribuer les dernières bornes de puissance du FIF et les effectifs des Ets Pignatta se réduiront jusqu'a octobre.

Dans l'hôtel,
les travaux de la
grande cuisine d'achèvent.